Грибы Иркутской области в 2024 году: лучшие места и сезон сбора

Богатство сибирского леса и располагающая к росту погода позволят собрать немало грибов в Иркутской области в 2024 году. В окрестностях Иркутска есть много хороших мест, которые по праву можно назвать грибными раздольями. Есть разные способы отдохнуть на Байкале, можно сесть на автобус до озера и продолжить пешую прогулку по лесным посадкам, где найдутся полные корзины грибов.

Грибы в Иркутской области

Иркутская область радует любителей «грибалки» ценными экземплярами. Кроме ягод, в регионе есть много грибных мест, где с середины июля можно собирать так называемые «колосовики» – летние виды грибов, которые появляются одновременно с колосьями пшеницы. В Иркутской области в изобилии встречаются грибы по следующим маршрутам.

Поселок Слюдянка

До Слюдянки едет ежедневная электричка с железнодорожного вокзала «Иркутск-Пассажирский – Слюдянка-1». Подосиновики, подберезовики, маслята, лисички, грузди, волнушки растут в лесах недалеко от небольшого села. Это красивый уголок, наполненный чистейшим воздухом, завораживающим ароматом хвойных деревьев.

Существует распространенное заблуждение, что лисички не могут быть червячными, но это не так – собранные экземпляры всегда следует проверять перед приготовлением. Ходы насекомых внутри плодовых тел зеленые и хорошо видны на фоне гриба.

Бухта Песчаная

В окрестностях станции Подкаменной Иркутские грибники набирают полные корзины деликатесных белых с чудесным ароматом. После прогулки под деревьями в поисках грибов, скрывающихся в траве, грибники доберутся до широкого пляжа. В Песчаной бухте кристально чистая, теплая вода порадует всех.

Поселок Аршан

Тункинская долина богата всеми видами грибов. Недостатком является расстояние от Иркутска (почти 100 км), но роскошные виды природы и обилие грибов порадует. Природа Аршана так прекрасна, что даже после долгой прогулки по извилистым тропинкам почти не чувствуют усталости. До поселка можно добраться не только по живописной туристической тропе, но и на теплоходе по озеру.  Аршан славится не только грибным урожаем, но и целебными минеральными источниками.

Александровский тракт

Александровский тракт (особенно 105 км, 166 км) популярен среди любителей собирать грибы. Каждый километр отличается особенными экземплярами. В сосновом лесу грибники соберут маслята, рыжики, обабки. В лесах смешанного типа найдутся волнушки и грузди.

Село Пивовариха

Окрестности этого места ежегодно изобилуют бесчисленными белыми грибами, опятами и моховиками. Основным преимуществом является то, что легко добираться до нужного места, так как поселок находится всего в 6 километрах от Иркутска. Для сбора волнушек следует отправиться на заброшенные поля, где когда-то были посеяны пшеница, ячмень и овес.

Где собирают грибы в Иркутской области в 2024 году

Лесная полоса у небольшого поселка Стеклянки славится белыми грибами, лисичками, подосиновиками, сюда ежедневно ходит садоводческий автобус № 117 «Стеклянка – Авиазавод».

  1. Популярное место для сбора местных грибов – Глубокая Падь (близ Байкала). В этих отдаленных районах много маслят,  подосиновиков и груздей.
  2. Городские грибники не рискуют далеко заходить. Популярны места по Байкальскому тракту до 20-го километра.
  3. Много машин вдоль обочин – верный признак урожайных мест. Такие оживленные места встречаются по маршруту на Оку, за деревнями Никольск и Кударейка.
  4. Оек, Никольск. В этом районе можно собирать маслята, подберезовики и подосиновики.
  5. До Сайгуты из Иркутска добираются на автобусе. В основном здесь много маслят.
  6. До Листвянки по Байкальскому тракту добраться можно на автобусе «Иркутск – Листвянка», отправление ежедневно согласно расписанию. Здесь собирают маслята, грузди и волнушки.
  7. К грибам-колосовикам относятся и белые, их собирают довольно далеко от Иркутска, в Нижнеудинске.
  8. Есть также места, где меньше белых грибов, но они ближе: Хомутово и Усольский район, село Горохово. В лесу за деревней можно найти грибы грузди в августе, чуть раньше – обычные сыроежки и обабки.

Когда собирают грибы в окрестностях Иркутска

Сезон начинается в мае-июне, разгар наступает к августу. Сборы заканчивают в конце октября поиском грибов, которые хорошо переносят холод и растут даже тогда, когда не осталось других грибов – это зимние опята (Flammulina velutipes). Устойчивы к морозам, что не характерно для многих других грибов, которые просто погибают при отрицательных температурах.

Зимние опята растут большими группами на отмерших стволах различных лиственных пород (чаще на осинах, тополях, ивах), а также на живых деревьях. Фламмулина начинает расти с первых октябрьских заморозков, плодоносит в течение всей поздней осенью и зимой во время оттепели.

Какие грибы растут в Иркутской области

Иркутская область радует любителей походов за грибами богатым урожаем. Кроме ягод, в регионе есть много грибных мест, где с середины июля можно собирать так называемые «колосовики» – летние виды грибов, которые появляются одновременно с колосьями пшеницы.

К грибам-колосовикам относятся и белые, их собирают довольно далеко от Иркутска, в Нижнеудинске. Есть также места, где меньше белых грибов, но они ближе: Хомутово и Усольский район, село Горохово. В лесу за деревней можно найти грибы грузди в августе, чуть раньше – обычные сыроежки и обабки.

Подосиновики, маслята и подберезовики находят вблизи деревень Марково, Шаманка и Олха, а также вблизи деревни Большой Луг. Там также можно найти белые грузди, но их мало в этой области, в отличие от Аршана. Опята растут почти везде, включая Выдрино и Баяндай. В Баяндае собирают крупную и сладкую голубику, в Выдрино в обилии растет черника и брусника. Большинство грибных мест находятся за пределами Ангарска.

Где в Иркутской области нельзя брать грибы

Байкальский государственный природный биосферный заповедник посещают более 5000 человек в год. На территориях, входящих в запретную зону, запрещается ловля рыбы, охота, сбор грибов и ягод. Путешественники на автомобиле, вы должны соблюдать требования зоны водоохраны.

Вход в заповедник за пределами охраняемых оцеплений запрещен. Это наказывается штрафом. В запретнике есть международный волонтерский лагерь, где можно поработать за питание, проживание и бесплатные экскурсии.

Заключение

Чтобы не нанести вред здоровью, употребляя дикорастущие грибы, необходимо соблюдать меры предосторожности. Эксперты советуют не собирать грибы возле дорог, возле мусорных свалок и промышленных предприятий. Грибы обладают способностью накапливать токсины и радиоактивные соединения.

Лучше всего класть грибы в плетеные корзины, чтобы они дольше оставались свежими. Все грибы, привезенные домой в один день, должны быть отсортированы по видам и подвергнуты повторному тщательному осмотру. При малейшем сомнении в съедобности лучше выкинуть подозрительные экземпляры.

Автор статьи
Анастасия Родионова
Биолог по образованию и заядлый грибник
Задать вопрос
Понравилась статья? Поделиться с друзьями
Комментарии: 3
  1. Федор

    Хотел бы я взглянуть на человека, добравшегося до Аршана на теплоходе… Сразу вспоминается подводная лодка в степях Украины.

    1. Прохожий

      Я конечно не знаток, но если вбить в поиск что-то типа “Туры на теплоходе в Аршан”, выдает кучу предложений. В чем подвох?

      1. Нездешний

        Подвох в том, что Аршан в горах, и рядом с ним только Иркут глубиной по колено.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять