Съедобные грибы

Белый груздь высоко ценится среди любителей из-за своих вкусовых качеств. Есть у него и другие названия – сырой груздь, настоящий и правский. Этот гриб для многих туристов-иностранцев плотно

Гриб головач, или кальвация, также кальватия (лат. Calvatia) , является съедобным и отличается интересным внешним видом. Относится он к семейству шампиньоновых и роду головачей. Спутать с каким-либо другим грибом его сложно.

Гриб валуй входит в семейство сыроежковых из класса агарикомицетов. Валуи (лат. Rússula foétens) называют, в зависимости от территории произрастания, бычками, плакунами, кульбиками, подтопольниками, свинурами, коровниками. Это грибы небольшого размера,

Гриб баран или по-другому называемый грифола курчавая имеет плодовое тело средних размеров, окружность которого достигает 80 см, неправильной или шаровидной формы. Центральная часть гриба имеет вид короткой, в

Общее название «козляки» объединяют под собой многие трубчатые грибы из болетовых, которые относятся к четвертой категории по своей ценности. Для некоторых грибников они не представляют собой особой ценности,